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Kaiserbrötchen
Die klassische Kaisersemmel ist ein krustenreiches, resches Weizenbrötchen mit sternförmigem Ausbund. Ein idealer Begleiter zum Frühstück.
Das steckt drinnen:
- Zutaten
- WEIZENmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, Zucker, GERSTENmalzextrakt, WEIZENkleber, Traubenzucker, Palmfett, Rapsöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Stabilisator: Natrium-Carboxymethylcellulose, Säuerungsmittel: Citronensäure, Trennmittel: Calciumphosphate.
- Allergene
- Weizen, Gerste. Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Lupinen enthalten.
- Nährwerte (pro 100g)
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Energie 255 kcal Fett 1,72 g davon gesättigt 0,72 g Kohlenhydrate 48,98 g davon Zucker 1,14 g Eiweiß 9,38 g Salz 1,38 g