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Maurer-Laiberl
Die Laiberl bestehen aus einem Weizen-Roggen-Mischteig und haben einen kräftig-würzigen Geschmack. Die mit Kümmel verfeinerten, herzhaften Semmeln schmecken besonders gut zur fränkischen Brotzeit.
Das steckt drinnen:
- Zutaten
- WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, Kümmel, Hefe, GERSTENmalzextrakt getrocknet, Zucker, WEIZENgrieß, Rapsöl, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Stabilisator: Guarkernmehl, Säureregulator: Diphosphate.
- Allergene
- Weizen, Roggen, Gerste. Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Lupinen enthalten.
- Nährwerte (pro 100g)
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Energie 214 kcal Fett 1,25 g davon gesättigt 0,36 g Kohlenhydrate 42,95 g davon Zucker 1,29 g Eiweiß 6,12 g Salz 1,48 g