Laugenecke

Vegetarisch

Das etwas andere Laugencroissant: Feiner Croissantteig mit einer leicht salzigen Kruste, in eine perfekte Dreiecksform gebacken und bereit zum individuellen Belegen.

Das steckt drinnen:

Zutaten

WEIZENmehl, BUTTER (21 %), Wasser, Hefe, Zucker, Speisesalz, WEIZENEIWEISS, WEIZENQUELLMEHL, HÜHNERVOLLEIPULVER, Säureregulator: Natriumhydroxid, HÜHNEREIEIWEIßPULVER, Emulgator: SOJAlecithin, 2 % Verdünnte Natronlauge.

Allergene

Weizen, Milch, Ei, Soja. Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Lupinen enthalten.

Nährwerte (pro 100g)

Energie	382 kcal
Fett	18,7 g
davon gesättigt	12,1 g
Kohlenhydrate	43,5 g
davon Zucker	1,7 g
Eiweiß	8,5 g
Salz	1,01 g