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Kastenweißbrot
Das Kastenweißbrot zeichnet seine wollige und lockere Krume aus. Der Krustenanteil ist relativ gering und eher weich. Auch zum Toasten gut geeignet.
Das steckt drinnen:
- Zutaten
- WEIZENMEHL, Wasser, ROGGENmehl, Hefe, Speisesalz, WEIZENsauerteig, Maismehl, GERSTENmalzextrakt, Zucke, SOJAmehl, Rapsöl.
- Allergene
- Weizen, Roggen, Gerste, Soja. Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Lupinen enthalten.
- Nährwerte (pro 100g)
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Energie 212 kcal Fett 0,87 g davon gesättigt 0,2 g Kohlenhydrate 43,2 g davon Zucker 0,98 g Eiweiß 6,63 g Salz 1 g