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Kürbiskernbrötchen
Unser Kürbiskernbrötchen ist ein sehr kerniges Brötchen mit einer weicheren Kruste und vielen Kürbiskernen.
Das steckt drinnen:
- Zutaten
- WEIZENmehl, Wasser, Kürbiskerne, MagerQUARK, Hefe, ROGGENvollkornflocken, WEIZENvollkornschrot, Leinsamen, Speisesalz, WEIZENkleber, MALZMEHL (ROGGEN, GERSTE, WEIZEN), Sonnenblumenkerne, DINKELvollkornschrot, DINKELvollkornflocken, Zucker, Glukosesirup getrocknet, Stabilisator: Guarkernmehl, Calciumphosphate, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
- Allergene
- Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Milch. Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Lupinen enthalten.
- Nährwerte (pro 100g)
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Energie 252 kcal Fett 5,99 g davon gesättigt 1,21 g Kohlenhydrate 36,48 g davon Zucker 1,13 g Eiweiß 10,7 g Salz 1,3 g