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Käsestange
Die Laugenstange hat einen arttypischen, etwas laugigen, aromatischen Geschmack. Durch die feste Teigführung ist die Krume sehr feinporig und gleichmäßig. Die Stange ist überbacken mit herzhaftem Gouda-Käse.
Das steckt drinnen:
- Zutaten
- Laugenstange (WEIZENmehl, Wasser, Rapsöl, Hefe, ROGGENmehl, WEIZENkleber, WEIZENmalzmehl, Salz, Zucker, Backmittel: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säureregulator: Calciumcarbonat, GERSTENMALZextrakt, Säureregulator: Natriumhydroxid), GOUDA-KÄSE (25 %).
- Allergene
- Weizen, Roggen, Gerste, Milch. Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Lupinen enthalten.
- Nährwerte (pro 100g)
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Energie 226 kcal Fett 2,6 g davon gesättigt 0,4 g Kohlenhydrate 43 g davon Zucker 1,1 g Eiweiß 6,1 g Salz 1,25 g