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Finnenbrot

Vegan
Kalchreuther baecker produkt finnenbrot

Ein hoher Anteil an Roggenmehl, Sonnenblumenkernen und nährstoffreichen Leinsamen verleiht diesem Brot eine dunkle, körnige Textur und sorgt für ein intensives und kräftiges Geschmackserlebnis.

Das steckt drinnen:

Zutaten
Sonnenblumenkerne (13 %), Wasser, WEIZENmehl, ROGGENmehl, Quetsch-ROGGEN, gelbe Erbse getrocknet, Leinsamen (2 %), Salz, Hefe, Zucker, GERSTENmalz Kartoffelflocken, Gewürz (Anis, Koriander, Fenchel, Kümmel).
Allergene
Roggen, Weizen, Gerste. Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Lupinen enthalten.
Nährwerte (pro 100g)
Energie 242 kcal
Fett 9,4 g
davon gesättigt 1,08 g
Kohlenhydrate 28,14 g
davon Zucker 1,89 g
Eiweiß 8,38 g
Salz 1 g