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Finnenbrot
Ein hoher Anteil an Roggenmehl, Sonnenblumenkernen und nährstoffreichen Leinsamen verleiht diesem Brot eine dunkle, körnige Textur und sorgt für ein intensives und kräftiges Geschmackserlebnis.
Das steckt drinnen:
- Zutaten
- Sonnenblumenkerne (13 %), Wasser, WEIZENmehl, ROGGENmehl, Quetsch-ROGGEN, gelbe Erbse getrocknet, Leinsamen (2 %), Salz, Hefe, Zucker, GERSTENmalz Kartoffelflocken, Gewürz (Anis, Koriander, Fenchel, Kümmel).
- Allergene
- Roggen, Weizen, Gerste. Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Lupinen enthalten.
- Nährwerte (pro 100g)
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Energie 242 kcal Fett 9,4 g davon gesättigt 1,08 g Kohlenhydrate 28,14 g davon Zucker 1,89 g Eiweiß 8,38 g Salz 1 g