Bauernweckla

Vegan

Wird immer frisch in den Filialen vor Ort gebacken. Es hat eine knusprige, knackige Kruste und einen soften Biss. Die Krume ist samtig und feinporig. Das Bauernweckla hält sehr lange frisch.

Das steckt drinnen:

Zutaten

WEIZENmehl, Wasser, HartWEIZENgrieß, Speisesalz, Rapsöl, Hefe, GERSTENmalzmehl, Zucker, Traubenzucker, SOJAmehl, Glukosesirup, geröstetes MALZMEHL (GERSTE, WEIZEN), WEIZENgrieß, Palmfett, Stabilisator: Guarkernmehl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Calciumphosphate, Diphosphate, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Allergene

Weizen, Gerste, Soja. Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Lupinen enthalten.

Nährwerte (pro 100g)

Energie	246 kcal
Fett	2,53 g
davon gesättigt	0,44 g
Kohlenhydrate	47,3 g
davon Zucker	1,11 g
Eiweiß	6,92 g
Salz	1,71 g