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Franzbrötchen
Das Franzbrötchen ist ein mit Zimt gefülltes Plunderteiggebäck. Es ist eine Spezialität aus dem Norden und wird zum Kaffee und Kuchen serviert.
Das steckt drinnen:
- Zutaten
- WEIZENmehl; Wasser; Palmfett; Zucker; Rapsöl; HühnerVOLLEI; VOLLMILCH; Maismehl; Glukose; Speisesalz; Zimt; Backhefe; modifizierte Stärke; MILCHZUCKER; MAGERQUARKpulver; WEIZENstärke; Cardamom; Kurkuma; Karottenextrakt; Orangenschalengranulat; Karamell; Vanillin; Aroma; natürliches Aroma; Aromaextrakte; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, SOJAlecithine; Säureregulator: Zitronensäure, Natriumcitrate, Calciumphosphate; Verdickungsmittel: Xanthan; Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol
- Allergene
- Weizen, Eier, Soja, Milch Kann Spuren von anderem glutenhaltigen Getreide, Eiern, Fisch, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Lupinen enthalten.
- Nährwerte (pro 100g)
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Energie 286 kcal Fett 18,04 g davon gesättigt 8,44 g Kohlenhydrate 24,94 g davon Zucker 3,69 g Eiweiß 5,34 g Salz 0,62 g